ガリバタ醤油がたまらない!がっつり満足な炒め物レシピ【☆栄養士のれしぴ☆のお気に入り♪vol.2】

1レシピ作者発 冷凍ストックなら、 10分で献立完成! 「おいしい!」の声を20万件以上集めたNo. 白いご飯に合うので、丼ものにしてもおいしいんですよ」 レシピ完成までの道のり 納得のレシピが完成するまでには、ご家族による厳格な審査?!もあるとか。 そのため、この本では、「下味でつくりおき」「半調理でつくりおき」「調理後につくりおき」とさまざまな「冷凍つくりおき」をご紹介。 クックパッド歴は2011年2月から。

23

【リピ続出!】☆栄養士のれしぴ☆さんの「BEST100レシピ」を大公開

キッチンに立っている時間はいつも 1時間ほどでしょうか。 つくれぽ数最多レシピ作者にもなっている(2015年3月19日時点)。

楽天ブックス: ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき

朝の情報番組のテレビ出演で作った思い出深いレシピであること、お菓子レシピでつくれぽが届いた初めてのレシピだからなんだそう。

19

クックパッドニュース:大人気レシピ作者☆栄養士のれしぴ☆さんに聞いた、毎日のごはん作りをラクにする「超段取り術」[プロの日々ごはんVol.5]

納得のいく味になるまで調味料の配合など何度も試作を重ね、味を追求している。 趣味は器集め、カフェめぐり。

16

クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪ 3│宝島社の公式WEBサイト 宝島チャンネル

お肉などは衛生面を考えて、なるべく最後に取り出すというのが定番の段取りになります。 その後、調味料を合わせていきます。 外食に行くとなれば、これは新しいレシピ作りのアイデアを得られるチャンス!と思って、今まで食べたことのないような組み合わせの食材にチャレンジしたり、自分であまり作ったことがない料理をあえて注文したりして、家族みんなで食事を楽しみます。

9

クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪│宝島社の公式WEBサイト 宝島チャンネル

殿堂入りレシピ数・もらったつくれぽ数がクックパッドでNo. 2人の娘にレシピを伝えたいと思い、投稿を始める。 クックパッドで好評だったレシピをもとに「下味でつくりおき」「半調理でつくりおき」「調理後につくりおき」など、さまざまな「冷凍つくりおき」を紹介。 この品数の中には作りおきしている煮卵やきんぴらも含まれているので、毎日この品数を作っているわけではないですよ(笑)。

10