2杯 07位 群馬県 3,284円 6. 概要 [ ] 豚骨やから取ったにのタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」の、太いとに、、、のトッピングで構成される。
結果を見る. うだる夏を乗り切る、山形人の知恵 7月に入り、いよいよ夏本番に向けてまっしぐらです。
外部リンク [ ]• 東洋経済オンライン. 大橋製麺所 - 川崎市南幸町• まず食べるべき一品は、基本メニュー「煮干し中華」の「中盛」。
6杯 27位 大分県 2,973円 4. 箸でげそ天をとってみても本当に巨大で、別皿においてご飯のおかずとして食べても良いくらい。
冷やし中華とは異なる「冷やしラーメン」以上の3ラーメン。
麺 太いストレート麺。
ズズーッ 濃厚豚骨スープを謳ってますが、結構スッキリした後味!! 自分へのお土産に『初孫』などに代表される庄内地方のお酒の飲み比べセットを買ってきましたよ！ ラーメン大好き県山形は酒もうまかった。
スープは、飲み干し際、酸味がキュンと鋭角的に立ち上がるインプレッシヴな味わい。
「麺処 延家」の基本情報• 庄内地域は魚介系スープに自家製麺を合わせた「酒田ラーメン」などがあります。
今回、日本海に面する酒田にある本店を訪ねました。
ラーメンと合わせた食べ方を具体的に案内している店もある。
8杯 04位 千葉県 4,611円 8. 『らーめん 有頂天 EVOLUTION』は大通り沿いにある大型ラーメン店で、家族連れでも訪れやすい雰囲気を醸していました。
吉村家の流派に属せず独自展開した店もあり、「壱六家」の流れをくむ店は「壱系」とも呼ばれる。
脇を固めるのは、チャーシュー・メンマ・ねぎといったお馴染みのトッピングです。 概要 [ ] の起源とされ、「家系総本山」を名乗る。 食べ進めるにつれ、スープが舌に馴染み体感的なうま味が増大。
12［広告］ 席数はカウンター10席、テーブル4席10卓の計50席。
店主は津村 進（つむら すすむ）。
と言った認識でしょうか!? すべての具材と、スープとの相性が非常に良いですね。
このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 トロッとした濃い味スープだから、ライスと一緒に食べるのが好きです。
3山形市 ラーメン 「山形市 ラーメン」のおすすめ 25 店舗目は、ラーメン好きの間でオープン当初から話題になっていた海老ラーメンがメインのお店。
営業時間は11時～21時30分（ラストオーダー）。
家系のド定番的、太麺。