牛ひき肉

塩 適量 ひき肉は、合い挽きでもいいと思うが、匂いが気になるので鶏挽き肉。

丸ごと! かぼちゃのメキシカングラタン

ケチャップ…大さじ1• 酒 大さじ2• 種とわたを除いて切る(2) かぼちゃは果肉がかたくて切りにくいので、平らな面を下に置いて安定させ、左手でしっかり押さえて、包丁を下に押すようにして切り分けます。 作り方 下準備 かぼちゃは種とワタを取り、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジで竹串がすっとささるくらいまで加熱する。

3

秋の味覚♪かぼちゃを使ったサクサクコロッケ

さっきのかぼちゃを入れる。 ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱する。 レモン汁…小さじ2• 短時間の加熱では固くなりがちなのでや肉団子を作る場合には等の部位を挽いたものが適している。

15

昼ごはんにオススメのかぼちゃを使った人気レシピ10選

4 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

26

かぼちゃときのこ・合い挽き肉のチーズ焼き :: 子どもの食育Labo

」 会社時代の経験を通し、幼稚園に転職後、その思いは一層強くなり、キッズ食育トレーナーになりました。 脂質が多いのでジャガイモ、ナスなど油と相性の良い食材には合うが、オムレツ、そぼろ、離乳食などには赤身肉を挽いたものの方が適している。

12

揚げないかぼちゃコロッケ │ yunaご飯

オリーブオイル…大さじ2• かぼちゃは甘く、食べやすいので子供たちからも人気がある野菜です。 ジップ付きのポリ袋にグラノーラを入れ、めん棒で叩いて細かく砕く。 火を付け、パン粉がこんがりしたきつね色になるまで煎る。

かぼちゃとひき肉の簡単グラタン♪ by 貞本紘子

かぼちゃを加え、ケチャップ大さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、再びふたをして、かぼちゃがやわらかくなるまで弱火で約10分煮る。

8